材料（1人分）
- ペペロンチーノソフト麺と粉末シーズニング
- 1人前
- そば
- 50g
- 茄子
- 1／2本
- ブロッコリー
- 20g
- 醤油
- 大さじ1
- 水
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- そばを茹でます
-
- 2
-
- 下ゆでしたブロッコリーは刻み、1センチ角に切った茄子とともに炒めます
-
- 3
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- パスタ麺と水をいれます
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- 4
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- ペペロンチーノの粉末を入れて炒めます
-
- 5
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- 茹で上がったそばと醤油を入れて混ぜ合わせます
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- 6
- 刻み海苔とゴマを散らせば完成です
きっかけ
中途半端に残して使い道に困っていた蕎麦を使うことにしました
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