だししっかり鯛のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛あらに塩をふり10分ほど置く

2. 2

   お湯を沸かし鯛にかける

3. 3

   鍋にお水を入れ鯛のなども一緒に茹でる
   
   中火

4. 4

   お酒を入れ沸騰したら火を弱めアクをとる
   
   中火弱10分～20分

5. 5

   お味噌、ネギを入れて出来上がり！
   
   弱火1、2分