残りカレーでカレーオムレツ レシピ・作り方

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★とっこ
ふんわりカレー風味のオムレツです

材料（2人分）

卵
3個
牛乳
50ml
カレー
大さじ6
コンソメ顆粒
小さじ1
バター
10g
コーンスターチ
大さじ1
飾り用パセリ
少々

作り方

  1. 1
    パセリ以外の材料をすべてまぜあわせる
  2. 2
    しっかり熱したフライパンにサラダ油（分量外）を大さじ1を入れオムレツを焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コーンスターチをいれるとふっくら仕上がります。

きっかけ

昨晩のカレーの残りを活用したくて作りました

公開日：2013/04/05
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カテゴリ
オムレツ

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