材料（2人分）
- 薄力粉
- 200グラム
- 塩
- １つまみ
- イースト
- 3グラム
- オリーブオイル
- おおさじ2分の１
- 砂糖
- こさじ１
- ぬるまゆ
- １２０CC
作り方
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- 1
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- 薄力粉、塩、イーストをまぜる
-
- 2
- ぬるま湯とオリーブオイルをまぜはしでよくまぜ、まとまったら手でこねる
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- 3
- たたきつけるように5分～10分こね、てにくっつかなくなってきたらまるめる
-
- 4
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- 水をすわせて絞ったキッチンペーパーをかぶせ、ラップでおおって1時間ほど常温で発酵させる。2倍くらいの大きさにふくらんだらできあがり
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