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スペアリブの唐揚げ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
味がしみてておいしいです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

スペアリブ
200g
塩
１つまみ
しょうゆ
おおさじ１
チューブにんにく
5センチ
チューブしょうが
5センチ
胡椒
少々
みりん
おおさじ１
酒
おおさじ１
砂糖
こさじ２
片栗粉
おおさじ４
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作り方

  1. 1
    スペアリブを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    しょうが、にんにく、こしょう、みりん、砂糖、酒、胡椒、しょうゆをボウルにいれてまぜる。そこに１をいれて15分ほどつけて味をなじませる
  3. 3
    2の水分をすて、片栗粉をいれてまぜる
  4. 4
    中温の油で衣がカリッとするまで揚げたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2012/11/27
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関連情報

カテゴリ
スペアリブ

このレシピを作ったユーザ

ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/12/04 07:05
鶏肉のスペアリブで作りました。こんがり香ばしく美味しかったです♪
haruru88
レポートありがとうございます！ とてもおいしそうですね。 私も今度は鶏肉でつくってみます(^｡^)

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