しめじとにんにくの芽のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはばらし、にんにくの芽は３センチぐらいにカット。ベーコンも短冊に。玉ねぎ、にんにくは薄切りに。

2. 2

   パスタをゆでる湯を鍋に沸かします。
   フライパンにオリーブ油をひきにんにく、ベーコン、玉ねぎ、しめじを炒めます。

3. 3

   野菜に火が通りましたら塩、こしょうを少々振りケチャップを適量加え味を調え、火を止めます。

4. 4

   パスタも茹でバターを絡ませ塩コショウ少々、ケチャップ大匙４～５混ぜ合わせます。皿に盛って④をかけます。