しし唐のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しし唐は洗って、ヘタの部分を取り除いておく。

2. 2

   フライパンに、ごま油を熱し、①のしし唐を入れて、ざっといためる。

3. 3

   ②に砂糖と醤油を入れ、しし唐がしんなりするまで炒める。（途中水分がなくなってきたら、少量ずつ水を加えて、炒める。）