野菜たっぷりペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンと、ピーマンとパプリカを８ミリ程度の細ぎりにする

2. 2

   にんにくをみじんぎりにする

3. 3

   鍋に湯をわかし、パスタをゆで、ゆであがったら軽くオリーブオイルをかけておく

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをたらし、熱したら、にんにくをいれて軽くいため、ベーコン、パプリカ、ピーマンをいれて強火でさっといためる

5. 5

   塩で味付け。ベーコンに塩分が含まれているので少々少なめのほうがいい

6. 6

   パスタを投入してまぜたらできあがり