材料(4人分)
- スナックえんどう
- 1袋
- マーガリン(バター)
- 小さじ1
- 醤油
- お好みで
- 塩コショウ
- 2ふり
作り方
-
- 1
- スナックえんどうはサッと水洗いして水気を拭き取り、スジをとる。
-
- 2
- フライパンを熱し、マーガリンで①を炒める。
※マーガリンでなくバターでも可。
-
- 3
- 塩コショウで味を調え、仕上げに鍋肌にしょうゆを少したらして香りづけをして完成!
※2分くらいでサッと炒めましょう!
おいしくなるコツ
歯ごたえも楽しめるように、短時間でサッと炒めましょう。
しんなりしたのが好きならしっかり炒めてくださいね。
きっかけ
あと一品何かちゃちゃっと作りたいと思って・・・