今日はサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいてレンジで柔らかく加熱。人参も5mm角くらいに切ってレンジで柔らかくチンしておく

2. 2

   じゃがいもをレンジで加熱している間に、小松菜を粗みじん切りにしてフライパンで炒め、火がとうったら卵を入れて炒め合わせる。塩こしょうで味を整える。

3. 3

   じゃがいもをつぶして、人参を入れて、マヨネーズ・胡椒・マスタードで味付けをする

4. 4

   パンに挟んで食べやすく切り、皮乾かないようラップで包んで出来上がり。