熟んでしまったスイカとバナナのデザート レシピ・作り方

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yumemeojo
熟れたスイカとバナナの妙な組み合わせ。甘くないスイカもコンデンスミルクとソルトでスイートになりました。

材料(1人分)

熟んだスイカ
大さじ3
熟れたバナナ
1/4本
コンデンスミルク
大さじ1/2
プレーンヨーグルト
大さじ1
ヒマラヤローズピンクソルト
少々

作り方

  1. 1
    スイカは種をとって小さいさいの目に切る。バナナはスライス。それを中心にスイカ、周りにバナナを並べます。
  2. 2
    コンデンスミルクとプレーンヨーグルトを合わせ混ぜておき、①にかけます。中心にローズピンクソルト(パウダー)を少々かけます。お早めにお召し上がりください。

おいしくなるコツ

ローズピンクソルトは少しでいいです。甘くなかったすいかの甘味が引き立ちます。スイカも包丁で切れる程度の熟れぐらいのものでお願いいたします。

きっかけ

うちの畑で取れたスイカ熟んでしまってあまり甘くない。調度バナナは甘くなりすぎ。で合体のデザートを考えました。

公開日:2011/07/25

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
フルーツデザート

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