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【節電】フライパンでケークサレ【持ち出し用】 レシピ・作り方

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*shie*
被災されたみなさまをお見舞い申し上げます。関東は節電!ということで、ガスで作れて冷めても美味しいケークサレを作りました。ラップで包んで持ち出し袋へ。
みんながつくった数 5

材料(フライパン1人分)

ホットケーキミックス
200g
2個
50cc
マヨネーズ
大さじ3
とろけるチーズ
70g
ウインナー
5本
ホウレンソウ、アスパラなどお好みの具
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックス、卵、水、マヨネーズを混ぜます。ホットケーキミックスに濃い味がついているので、牛乳ではなく水にしました。味付けはなしでも十分です。
  2. 2
    適度な大きさに切った具を生地に入れて混ぜます。
  3. 3
    フライパンに生地を流し込んで焼きます。蓋をして弱火で10分、ひっくり返してまた蓋をして10分、くらいです。真中に串を刺して生地がついてこなければOKです。

おいしくなるコツ

具に1つアクセントになる味の濃いもの(今回はウインナー)を入れると上手くまとまります。当然ですが、ガスの安全を確認してからの調理です。調理中揺れを感じて作りながら2回火をとめて中断しました。1人でも多くの方の無事をお祈りしています。

きっかけ

スーパーにパンがない!?となって作りました。買占めなくても、冷蔵庫にあるもので美味しいものが作れます。いつも作っているケークサレをホットケーキミックスで作ったアレンジバージョンです。

公開日:2011/03/12

関連情報

カテゴリ
その他の粉物
関連キーワード
ガス 節電 ケークサレ ホットケーキミックス
料理名
ケークサレ

このレシピを作ったユーザ

*shie* 休日に簡単料理を作っています。

つくったよレポート( 5 件)

2013/03/18 12:57
息子とのお昼ご飯用に作りました♪ 簡単で美味しくできて大満足です(*^^*) またリピートしまーす( ´ ▽ ` )ノ
しゅがーくいーん
ふっくらおいしそうです。
2013/03/10 08:44
朝ご飯に作りました。 栄養たっぷりで美味しかったです。 またリピ します。
so-ta0128
朝ごはんにもいいですね。

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