おうちでつくる！ジンジャーエール♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがをきれいに洗い、かわつきのままスライスする。

2. 2

   鍋にしょうが、砂糖、水、スパイス、唐辛子を入れて弱火で5～10分煮る。

3. 3

   レモン汁を加えてひと煮立ちしたら、しょうがシロップの完成。

4. 4

   ざるでしょうがをこして、瓶などに移して、冷蔵庫で保存してください。

5. 5

   3～4倍くらいの炭酸水で割って飲んでください。