ヘルシー豆腐でスコーン!? レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 豆腐 1/2丁(約70g)
- 板チョコ 1枚
作り方
-
1
ビニール袋に豆腐を入れて潰す。
- 2 それからホットケーキミックスを加えよく揉んで混ぜる。ボウルで混ぜる場合はこねるように混ぜてしっとりするまで!!
- 3 荒く砕いたチョコレートを混ぜ込む。
- 4 オーブンは170〜180度に余熱をしておく。
- 5 鉄板の上に絞り出して形を整える。もしくはそのまま袋を開き包丁でカットして並べ、予熱したオーブンで25分ほど焼く
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- スコーン
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小太りハムタ2011/06/04 21:30生地はしっとり甘さひかえめ^^
そしてチョコのいいアクセントでおいしかったです♡