きゅうり　きゅうりのわさび漬け　簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを乱切りします。

2. 2

   ジッパー付き保存袋にきゅうりを入れます。

3. 3

   ボウルにめんつゆ、わさび、酢を入れ混ぜ合わせます。

4. 4

   2に3をそそぎ入れ揉み込んでジップを止めて冷蔵庫で3時間以上漬けます。

5. 5

   最初漬け汁が少なくても1時間位するときゅうりの水分でちょうどよくなります。途中で何回か振ったり揉んだりするとよく浸かります。