醤油は少し焦がすと香ばしくて美味しいです!先にご飯と卵を混ぜておく事でパラパラに仕上がります♪今回使った餃子のたねはひき肉、ニラ、鶏ガラ、オイスターソース、にんにく、生姜が入ってます(^^)
余りがちな餃子のたねで、何か出来ないか考えました♪
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