材料（4人分）
- ☆トマト缶
- 1缶
- ☆ケチャップ
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆ウスターソース
- 大さじ1
- ☆水
- 1カップ
- 豚ミンチ
- 200グラム
- 人参
- 1/3本
- 玉ねぎ
- 1/2こ
- オリーブ油
- 大さじ1
- パスタ
- 400グラム
作り方
-
- 1
- 玉ねぎと人参はフードプロセッサーへ。
もしくはみじんぎり。
その間にミンチをオリーブ油で炒める
-
- 2
- ミンチに火が通れば人参・玉ねぎを追加し中火で炒める。
-
- 3
- ある程度火が通れば☆全て入れ5分煮る
-
- 4
- 3の間にパスタをゆで始めると時短に！
パスタがゆであがれば3かけ出来上がり。
おいしくなるコツ
人参や玉ねぎはなければどちらかだけでもOK！
きっかけ
インスタントのソースでは味気ないが本格的に作るのは面倒なので。
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