用途いろいろ♪ごろごろりんご煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごを洗い、８等分にし、種のところをカットし、皮をむく。

2. 2

   剥むいたりんごを鍋にまんべんなく入れる。

3. 3

   計りにボウルをのせ、グラニュー糖45gを計り、2の鍋のりんごにふりかける。

4. 4

   3と同じボウルにレモン汁を4g計り、2の鍋のりんごにふりかける。

5. 5

   4の鍋を強火にかけ、りんごとグラニュー糖、レモン汁をを混ぜ合わせる。

6. 6

   グラニュー糖が溶けたら、ごく弱火にし、アルミホイルを落として１０分煮る。

7. 7

   １０分経ったら、アルミホイルを外し、もう一度強火にし、混ぜ直す。混ぜ終わったら、再びごく弱火にし、同じアルミホイルをおとして１４分煮て完成です♪