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コンソメスープ レシピ・作り方

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けいとんどん
寒くなってきた季節にピッタリの温まるスープです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

玉ねぎ
中1/2個
にんじん
約5cm
じゃがいも
中1個
ボロニアソーセージ
約5cm
2カップ
コンソメキューブ
1個
塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ボロニアソーセージを1cm角に切る。
  2. 2
    鍋に水2カップとコンソメキューブ1個を入れ火にかけ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れる。
  3. 3
    5分ほど煮たら、ボロニアソーセージを加えてさらに5~6分煮る。
    最後に、塩こしょうで味をととのえる。
  4. 4
    盛り付けて完成。

おいしくなるコツ

野菜は形をそろえて1cm角に切ると食べやすいです。

きっかけ

温まるスープを作りたかったので。

公開日:2021/10/15

関連情報

カテゴリ
コンソメスープにんじん玉ねぎじゃがいもソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

けいとんどん ランチや夕飯、お弁当のおかずなどに作ったものを載せています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/12/03 23:15
ウインナーで代用して作りました。おいしかったです。
リンカママ
おいしそうです! 寒くなってきたので温かいスープがおいしいですよね! レポートありがとうございます。

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