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レシピ詳細
冷やして♪塩もみきゅうりと鮭フレーク和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
あいちゃんぺ
きゅうりをしっかり塩もみで、臭みなし!マルチです。作り置きで2日。
材料(1人分)
きゅうり
1本
塩(きゅうりもみ用)
ひとつまみ
鮭フレーク
大さじ2
白ごま
小さじ1
粗挽きこしょう
ふたふり
作り方
1
きゅうりは薄く輪切りにする。
2
きゅうりをひとつまみの塩を入れ、もむ。
3
手で、きゅうりから出た水分を絞る。時間があれば、冷蔵庫で10分以上冷やすのがおすすめ!
4
冷蔵庫から出したきゅうりに、鮭フレーク、白ごまを混ぜ合わせ、粗びきこしょうをふりかけます。ごはんにも。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりの塩もみは、夏にピッタリ! 即席混ぜご飯、酢飯にも、サラダや、おつまみに。
きっかけ
鮭フレーク、ご飯にかけるだけには、もったいないと思いました!
公開日:2021/07/31
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関連情報
カテゴリ
鮭フレーク
5分以内の簡単料理
作り置きの野菜
使い回しおかず
きゅうり
関連キーワード
節約
簡単
ご飯
白ごま
料理名
冷やして♪塩もみきゅうりと鮭フレーク和え
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あいちゃんぺ
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