4のオイルには味がついていないので、焼いた野菜にしっかりと塩味をつけること。少々濃い目になるくらいが目安です。辛いのが好きな方は4の工程で鷹の爪一本を入れても。
シイタケとズッキーニがお安く売っていたので。他にもかぶや大根でも作れます。
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