お弁当に☆豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むねミンチ、豆腐、葱、パン粉を混ぜ、調味料☆を入れ、よく捏ねる。

2. 2

   1を8等分に分け、形を整える。

3. 3

   油を入れるフライパンに2を入れ、中火で片面に焼色をついたら、ひっくり返す。

4. 4

   蓋をして、5分蒸し焼きする。

5. 5

   粗熱をとったら、容器に入れ、冷蔵庫で保存する。日持ちは3日ほどを目安に。