焦がさないように焼いていきます。 材料を混ぜて均等に焼いていくと、よいと思います。出汁があれば、少したすと、フワッとします。
乾燥えびを買い置きすると、何かと便利です。カルシウムを家族にとってもらいたいと思ったので、冷蔵庫で保存すれば、次の日のお弁当に入れています。
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