▽ごぼうサラダ レシピ・作り方

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SooooooLa
捨てがちなブロッコリーの芯を使って栄養価も彩りも◎

材料(3〜4人分)

ごぼう
1本
にんじん
2/3本
ブロッコリーの芯
1本分
●マヨネーズ
大さじ1
●醤油
小さじ2
●顆粒だし
小さじ1
いりごま
小さじ2

作り方

  1. 1
    野菜それぞれを好みの大きさに揃えて切る
  2. 2
    野菜を下茹でし、水をよく切る
  3. 3
    ●調味料を混ぜ和える
  4. 4
    いりごまを振りかけ仕上げる

おいしくなるコツ

いりごまをすりごまに替えても美味しいです!

きっかけ

基本レシピ+a 記録用

公開日:2020/12/26

関連情報

カテゴリ
ごぼうサラダブロッコリーごぼう

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SooooooLa 数あるレシピの中から、 自分の作りやすいようにまとめ直した記録ですm(__)m お皿のバリエがなく、どれも同じに見えがち?! ◎リピレシピ ◉簡単 即席 ▽

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