白菜と目玉焼きのチーズがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は１～２ｃｍ幅に切る

2. 2

   フライパンに油を熱し白菜を炒め、塩コショウ少々を振って取り出す

3. 3

   同じフライパンに卵を割り入れ、水を入れてふたをして蒸し焼きにし、塩コショウを振って取り出す

4. 4

   フライパンをきれいにし、チーズを入れて溶かし、➀③にかける