材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 4分の1
- 人参
- 4分の1
- ウインナー
- 2本
- ごはん
- 茶碗1杯
- 塩胡椒
- 少し
- ケチャップ
- 大さじ3
- バター
- 大さじ1
- たまご
- 一個
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
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- 1
- フライパンにバターを入れ、熱し、その中に玉ねぎ、人参をすりおろして、入れる。
-
- 2
- ウインナーをフライパンの上で、キッチンバサミで切り、そのままフライパンへいれる。2分くらい炒める。
-
- 3
- ごはんを入れ、塩胡椒、ケチャップで味付けし、お皿に盛る
-
- 4
- フライパンに油をひき、溶き卵をいれ、焼く
-
- 5
-
- やけたら、ケチャップライスの上にのせる。卵の上にお好みでケチャップをかけたら、完成!
おいしくなるコツ
すりおろしているので、炒め時間がとても短縮できます❣
きっかけ
1人ランチやお弁当にササッと作りたかったから。
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