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簡単❣鮭チャーハン レシピ・作り方

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パン好き@
魚メニューで、子どもが食べやすいレシピを考えました(*^^*)

材料(2人分)

鮭 厚切
1切れ
2個
人参
半分
玉ねぎ
半分
中華スープの素
大さじ1
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ4
ごはん
茶碗2杯
塩胡椒
少し
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作り方

  1. 1
    鮭は、酒をふり、ラップかけ、レンジ800wで3分チンする。
  2. 2
    骨、皮をとり、ほぐす。
  3. 3
    人参玉ねぎはみじん切りにし、レンジで3分チン。
  4. 4
    フライパンに油をひき、卵を割り入れる。混ぜて、やけたら、皿に出しておく。
  5. 5
    フライパンに人参、玉ねぎ、鮭をいれ、炒める、御飯をいれ、炒める。卵をいれ、炒める。
  6. 6
    塩胡椒、中華スープの素、醤油をいれ、さらに炒め、ごま油を回しいれて完成。

おいしくなるコツ

鮭は酒をたっぷりめにかけてください。

きっかけ

ランチに手軽で、栄養のあるものを。

公開日:2020/05/04

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カテゴリ
アレンジチャーハン

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