業務スーパー冷凍ナスで！サバ缶とナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 業務スーパー冷凍ナス
- 15かけらくらい
- サバ缶水煮
- 1缶
- ＊味噌
- 大さじ1
- ＊酒
- 大さじ2
- ＊鶏がらスープの素
- 小さじ1
- ＊醤油
- 小さじ1
- ＊砂糖
- 小さじ半分
- ＊みりん
- 小さじ1
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉小さじ1をとく
作り方
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- 1
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- 業務スーパーの冷凍揚げナス乱切りを使います。
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- 2
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- フライパンに油を引き、冷凍のまま炒めます
-
- 3
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- ナスが温まったら、サバ缶を汁ごと入れる
-
- 4
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- ＊の調味料を全て混ぜて、フライパンで炒める
-
- 5
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- 水溶き片栗粉でトロミをつけて完成
おいしくなるコツ
熱々のうちに食べてください
きっかけ
包丁もいらない料理を作りたくて
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