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野菜たっぷり簡単温野菜 レシピ・作り方

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たけるん。
余った野菜で一品!
野菜たっぷり摂取できます!

材料(4人分)

キャベツ
1/4個
人参
1/3
ごま油
30cc
醤油
10cc
10cc
少々
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツを食べやすい大きさに、人参を短冊切りする。
  2. 2
    人参は水から、キャベツは沸騰してから茹でて柔らかくなったらザルにあげる。
  3. 3
    ごま油、醤油、酢、塩、ブラックペッパーを合わせる。
  4. 4
    皿に野菜を盛り上から、合わせたドレッシングをかけたら完成!

きっかけ

キャベツが余ってたからたくさん使える方法を考えて作ってみました。

公開日:2020/04/22

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜キャベツ

このレシピを作ったユーザ

たけるん。 調理師。野菜ソムリエの資格を勉強中です。

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