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母かれいの味噌煮 レシピ・作り方

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faiten888
美味しいです

材料（２人分）

母かれい
1尾
水
５００ｃｃ
生姜薄切り
4枚
ネギの青い部分
1本分
味の素
少々
津軽みそ
大２
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作り方

  1. 1
    かれいは頭と子以外のワタを取り、2等分する
  2. 2
    鍋に水を沸騰させ、みそ、ネギ、生姜、味の素を入れる
  3. 3
    かれいを入れる
  4. 4
    落し蓋をして強火で8～10分煮る
  5. 5
    お皿に移す
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2020/02/07
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