大量消費にも☆じゃがいものオイスターバター炒めレシピ・作り方

Name: 大量消費にも☆じゃがいものオイスターバター炒め
Total time: 15 min
Yield: 2〜
Ingredients: じゃがいも 400g〜500g; バター 20g; 砂糖 大2; 醤油 大0.5; オイスター 大2; 水 大2〜3; パセリ（粉末） あれば少々

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約15分
100円以下

ツル子

ボリューム感があるしご飯も進むガッツリ系ですが、お財布に優しいやつです^ ^

みんながつくった数 2件

材料（2〜人分）

じゃがいも: 400g〜500g

バター: 20g

砂糖: 大2

醤油: 大0.5

オイスター: 大2

水: 大2〜3

パセリ（粉末）: あれば少々

作り方

1

じゃがいもは4つ割から8つ割の大きめの一口大に切る。
これは新じゃがなので皮付きでいただきました。お好みで皮はむいて^ ^
ラップをして、柔らかくなるまで5分程レンジでチン。
2

フライパンにバターの半量を入れて、そこにジャガを入れる。中火で2〜3分転がしながら炒める。少し焦げ目がついたら砂糖、醤油、水、オイスターの順に加えてテリが出るまで炒める。
3

お皿に盛って、バターをのせる。
あれば色どりにパセリを振る。
完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジャガをしっかり柔らかくしてから炒めて下さい^ ^

きっかけ

オイスターソースが大好き。じゃがバターが食べたくなったので合わせちゃいました。

公開日：2018/07/08

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このレシピを作ったユーザ

ツル子こんにちはツル子と申します☆ 1人暮らし歴20年近く 2人暮らし歴2年おしゃれ料理は作れません・・・が、パクパク食べられる薄味の家庭料理は作ります^ ^ 簡単な料理がほとんどです多く登場する食材は豚肉、じゃがいもよく使う調味料はオイスターソース、みそ、ゴマ、チーズですタブンよろしくお願いします^_^