大量消費にも☆じゃがいものオイスターバター炒め レシピ・作り方
材料(2〜人分)
作り方
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1
じゃがいもは4つ割から8つ割の大きめの一口大に切る。
これは新じゃがなので皮付きでいただきました。お好みで皮はむいて^ ^
ラップをして、柔らかくなるまで5分程レンジでチン。 - 2 フライパンにバターの半量を入れて、そこにジャガを入れる。中火で2〜3分転がしながら炒める。少し焦げ目がついたら砂糖、醤油、水、オイスターの順に加えてテリが出るまで炒める。
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3
お皿に盛って、バターをのせる。
あれば色どりにパセリを振る。
完成♪
きっかけ
オイスターソースが大好き。 じゃがバターが食べたくなったので合わせちゃいました。
おいしくなるコツ
ジャガをしっかり柔らかくしてから炒めて下さい^ ^
- レシピID:1830012921
- 公開日:2018/07/08
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- カテゴリ
- じゃがいも100円以下の節約料理
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