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ブロッコリーのホワイトシチュー レシピ・作り方

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kon9093
寒い日に

材料（2人分）

○バター
大さじ1
○薄力粉
大さじ1.5
牛乳
200cc
■コンソメスープ
350cc
■ジャガイモ（一口大にカット）
1個
■人参（一口大にカット）
1/2本
■玉ねぎ（くし切り）
1/2個
茹でたブロッコリー
1/3株
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に〇を入れ、弱火で30秒炒める。
    牛乳を加えひと煮立ちしたら■を加え中火で20分煮る。
    塩コショウで味を調え、茹でたブロッコリーをトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い日に

公開日：2018/04/23
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カテゴリ
クリームシチュー

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