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ゆず胡椒とハチミツのキャロットラペ レシピ・作り方
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ミラクルクルクル♪
ノンオイルです。ほんの少しのハチミツでまろやかなキャロットラペになります。柚子胡椒でアクセントを。
材料(3~4人分)
ニンジン(中)
1本
リンゴ酢
大さじ1
柚子胡椒
小さじ1
ハチミツ
小さじ1/2
作り方
1
ニンジン以外の材料を保存容器に入れてよく混ぜておく。
2
ニンジンをスライサーなどでできるだけ細い千切りにする。
3
千切りのにんじんを1の中に入れてよく混ぜて冷蔵庫でなじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
細く切るとつくってすぐでもおいしいです。数時間なじませるとまろやかさが増します。
きっかけ
ノンオイルのサラダが食べたくて
公開日:2017/08/13
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ミラクルクルクル♪
糖質制限中。 手のこんだ料理作りやお菓子作りはあまりしません。 毎日のおかずをできるだけヘルシーに。 塩分と糖分に気をつけて、むくまないカラダをGETしました!!
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