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ツタンカーメンご飯 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
愛犬777
とっても簡単、ほんのり赤色の豆ごはんです。
材料(約6人分)
ツタンカーメン(さやから出したもの)
1/4カップ程度
うるち米
1.5合
もち米
1.5合
酒
大さじ1
塩
小さじ1/2
作り方
1
うるち米を洗い、30分程度水につけます。もち米は洗ってざるに置きます。
お米を混ぜ、酒と塩を入れてから3合のラインまで水を入れます。
2
ツタンカーメンを乗せて炊いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩の量はお好みでどうぞ。
きっかけ
ツタンカーメン活用に作りました。
公開日:2017/05/31
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料理名
ツタンカーメンご飯
このレシピを作ったユーザ
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
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