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ハマチのしょうゆ麹焼きレシピ・作り方

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約10分
300円前後

材料3つ、簡単です。

材料（2人分）

はまち: 150g程度

みりん: 大さじ1

しょうゆ麹: 大さじ1〜

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作り方

1

はまちを1〜2cmの厚さに切り、フライパンで焼きます。
火が通ったら、みりんとしょうゆ麹を入れて全体に絡めたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆ麹の量はお好みでどうぞ。

きっかけ

お弁当に作りました。

公開日：2017/01/21

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関連情報

カテゴリ: 醤油麹

料理名: はまちのしょうゆ麹焼き

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愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

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