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ソーセージとじゃがいもの炒め物 レシピ・作り方

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愛犬777
簡単です。

材料(2人分)

じゃがいも
3個
ソーセージ
1袋
玉ねぎ
1/2個
ニンニク
1かけ
マスタード
大さじ1~
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを洗って耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。
    粗熱が取れたら皮をむき食べやすく切ります。
  2. 2
    フライパンで斜め切りにしたソーセージ、薄切りにした玉ねぎとみじん切りにしたニンニクを炒めます。
  3. 3
    火が通ったら(1)のじゃがいもを入れ、マスタードを絡め、塩コショウで味を整えたら完成です。

おいしくなるコツ

あればドライパセリをふってください。

きっかけ

じゃがいもを美味しく食べたくて。

公開日:2017/01/17

関連情報

カテゴリ
じゃがいもソーセージ・ウインナー
料理名
じゃがいもとソーセージの炒め物

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

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