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牡蠣の卵とじ丼 レシピ・作り方

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kon9093
冬の丼！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ご飯
お茶碗2杯
卵
3個
●牡蠣
1パック
●麺つゆ
大さじ1
●水
150cc
●片栗粉
小さじ1
玉ねぎ（スライス）
1/4個
三つ葉（2センチ幅に切る）
4本
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作り方

  1. 1
    フライパンに玉ねぎを入れ、軽く炒める。

    合わせた●の材料を加え牡蠣に火が通ったら、溶きほぐした卵を加える。

    中火で50秒加熱。
    卵を半熟に仕上げる。
  2. 2
    器にご飯を盛り、1をかける。

    三つ葉をトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牡蠣が食べたくて。

公開日：2016/11/13
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カテゴリ
牡蠣

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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