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あけびの皮のきんぴら レシピ・作り方
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約10分
300円前後
kon9093
エゴマを触感にプラスして
材料(2人分)
サラダ油
小さじ1
あけびの皮(千切り)
4個分
エゴマ
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎かき醤油
大さじ1/2
◎味醂
大さじ1
作り方
1
フライパンにサラダ油を入れ、あけびを炒める。
エゴマと◎の材料を加え、中火で4分炒める。
皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
にがいので砂糖を多めにして作りました
公開日:2016/10/02
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kon9093
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