簡単 えびグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りに、えびは背わたを除いて縦半分に切ります。(お好みの切り方でどうぞ)

2. 2

   フライパンにバターを入れて玉ねぎを炒めます。

3. 3

   マカロニを熱湯で袋に記載の時間茹でます。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたら小麦粉、えびを入れてさらに炒めます。

5. 5

   茹で上がったマカロニ、牛乳、コンソメを入れて煮詰めます。
   塩コショウで味を整えます。

6. 6

   耐熱皿に入れてチーズを乗せ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼いたら完成です。