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まるで生のグレープフルーツな寒天ゼリー レシピ・作り方

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kon9093
夏のデザートに!手軽に食物繊維を摂取!
この配合作ろと、生のグレープフルーツに近い触感になります。

材料(2人分)

寒天パウダー
小さじ2
熱湯
100cc
ピンクグレープフルーツジュース
200cc
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作り方

  1. 1
    寒天パウダーと熱湯をよく混ぜ合わせ、寒天をよく溶かす。
    このとき、レンジに1分加熱すると、寒天が溶けやすくなります。
  2. 2
    1にピンクグレープフルーツジュースを加えよく混ぜる。
    冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
  3. 3
    型からはずし、一口大にカットしたら器に盛る。

おいしくなるコツ

レンジで加熱すれば火を使うことなく簡単です。 器に盛るときに形が崩れても大丈夫! それがまた、本物のグレープフルーツっぽい触感を生み出します。

きっかけ

ジュースをそのまま飲むよりも、 ゼリーにして、デザートの一皿に変身させました。

公開日:2016/07/26

関連情報

カテゴリ
ゼリーフルーツゼリー
関連キーワード
簡単デザート ゼリー ピンクグレープフルーツ レンジ
料理名
ピンクグレープフルーツのレンジで簡単 寒天ゼリー

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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