ほうれん草の胡麻和え レシピ・作り方

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kon9093
炒りたて、すりたてのゴマはうまさがちがう！
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

ほうれん草
1束
白ごま
大さじ4
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    ゴマを入り、すり鉢でする。
    すったら、砂糖、しょうゆを加える。
  2. 2
    ほうれん草を茹で、冷水にさらし、水気をしぼる。
    4センチ幅に切り、さらに水気をしぼり、1の中に入れ、よく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴマは炒って下さい。 すり鉢は、小松菜を和えるのにも使用するため、 大きめのものを使用してください。 若干薄味なので、お好みで砂糖と醤油を足してくださいね！

きっかけ

ごまのパワーを信じて。

公開日：2016/07/20
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カテゴリ
ほうれん草の胡麻和え

このレシピを作ったユーザ

kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

つくったよレポート（ 3 件）

2016/11/09 20:40
美味しくいただきました(^^) ご馳走さまです☆
にゃりんabc
綺麗な緑色でとっても美味しそうですね！つくったよレポートありがとうございます！
2016/10/16 21:20
美味しくいただきました。
sosu0929
おーー！ゴマたっぷりで、おいしそうですね！ レポートありがとうございます♡
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