ウインナー1本でコクのあるコンソメスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 野菜を全て細めに切る。
ウインナーは薄めの斜め切りにする。
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- 2
- 鍋に水を沸かしてコンソメスティックと材料全てを入れて、コトコト煮込む。
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- 3
- 野菜が柔らかくなったら完成です
おいしくなるコツ
コンソメスティックのきていの分量は300mlで1本ですが、ウインナーを入れることで、500mlでも1本で十分な味わいです
きっかけ
コンソメの節約のためにウインナーを1本入れました
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