お弁当にも☆梅しそ香る♪肉巻きポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を酒・胡椒で下味をつける。シソは縦半分に切る。

2. 2

   豚肉を広げ、シソ、ポテト(冷凍のままでOK)、練り梅を写真のように乗せ、手前から巻いていく。

3. 3

   肉のつなぎ目を下にして焼き、途中コロコロひっくり返しながら蒸し焼きにする。火を止める少し前にめんつゆをかけてからめる。