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だし巻き卵・卵焼き
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豆腐入り卵焼き レシピ・作り方
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faiten888
簡単にできます。
材料(2人分)
卵
4個
絹ごし豆腐
1丁
塩
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
鰹節
1/2パック
うまみ調味料
少々
サラダ油
小さじ2
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作り方
1
卵とサラダ油以外の材料をボウルに入れ泡だて器でよく混ぜる。
2
①に卵を入れ良く混ぜる。
3
フライパンを火にかけサラダ油を入れ②を流し込む。
4
蓋をして弱火で5分焼き、ひっくり返して2分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐があったので。
公開日:2015/04/03
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