お酒のつまみに！イカわた焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカのわたを取ります。
   頭に手を突っ込んで、軟骨を引き抜きます。
   
   わたは別の皿において、中身を出しておきます。
   
   イカを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   油をひいたフライパンで、イカを炒めます。
   だいたい二分くらい炒めたら、わたもフライパンに投入します。　
   お酒、醤油もいれます。

3. 3

   お好みで、小ネギをうえから散らすと、色合いもよくなります。