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オムライス レシピ・作り方
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kamin6467
我が家の定番オムライスです。
材料(2人分)
ご飯
お茶碗二杯分くらい
玉ねぎ
1/2個
にんじん
30g
ピーマン
1個
ベーコン(ハムでもOK)
2枚
卵
3個
バター
15g
ケチャップ
大さじ2
コンソメ(顆粒)
お好みで
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作り方
1
ベーコン、野菜をみじん切りにする。
2
油をひいたフライパンに
ベーコン、野菜の順番に入れ炒める。
3
野菜に火が通ったら、バター、ケチャップ、コンソメを入れ
ご飯を加えて炒め合わせます。
塩コショウで味付け。
4
フライパンで一人分の薄焼き卵を作り、ご飯を包みます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵に牛乳を入れても美味しいです。
きっかけ
いろいろ作っているうちに、ベーコンが家族の好みだったので…
公開日:2014/06/14
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