えのきたっぷり和風スパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきだけは袋からとりだし水洗いし、半分に切る。玉ねぎは、くし切り。
   いんげんはゆがいて、食べやすい長さに切る。

2. 2

   あぶらげはお湯をかけて油ぎりし、縦半分に切ってから５mmくらいの巾に切る。ソーセージは1本を斜めに３等分に切る。

3. 3

   鍋でスパゲティをゆがく。隣のコンロのフライパンに、１と２を入れヤマキのめんつゆとコンソメをいれフタをして弱火にかける。

4. 4

   ３のフライパンはしばらくすると野菜から水分がたくさん出てきます。スパゲティがゆであがるころに、お野菜も煮えます。

5. 5

   ３のフライパンにゆであがったスパゲティをいれて混ぜ合わせます。
   器に盛って完成です。