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若いかの煮付け(^^) レシピ・作り方
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ひなv0v
軟らかくて美味しいです♪
みんながつくった数
11
件
材料(3人分)
若いか
200g
☆醤油
40cc
☆水
20cc
☆砂糖
大1
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作り方
1
若イカを洗い、フライパンで炒ります。
2
①を2分程炒ると、足と胴体の間から、芯が出てくるので、1つずつ取り除きます。
3
②に☆を入れ、5分程炒り煮します。
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
地元産の若イカがあり、低価格だったので初めて挑戦(^^9
公開日:2013/03/16
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関連情報
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いか全般
関連キーワード
若いか
イカ
煮物
煮付け
料理名
いかの煮物
このレシピを作ったユーザ
ひなv0v
初めまして(^^) 簡単、低価格を目指しています。 高い物は美味しくて当たり前。 安くて美味しくできたらいいなと思い・・・ 日々研究中です。 宜しくお願いします。
つくったよレポート(
7
件)
2022/06/07 23:35
イカ墨の取り方が悪かったか、少し黒ずんでしまった、、
ひろのすけ1988
2021/08/05 21:22
見た目が・・・ですが 簡単で美味しかったです
まーにゃん ฅ•ω•ฅ
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