金時けんぴ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮をむき
   角切りにします。

2. 2

   １７０℃の油で揚げ
   焦げ目が軽くついたら
   クッキングペーパーの
   上で油をとります。

3. 3

   フライパンに砂糖　水　　はちみつを入れ泡状に熱してきたら油を切ったさつまいもを入れ　絡めます。

4. 4

   全体に絡まったら　
   クッキングシートの上で
   冷ましゴマをふりかけて出来上がりです。